Scatt'à Musica
Accueil > Les Boîtes à musique > Le sanglier / U cinghjale

Le sanglier / U cinghjale

Attendrissant, bébé-sanglier, lorsqu’il traverse la route en liberté sous vos yeux, en Corse, le sanglier s’invite souvent dans la conversation avec les chasseurs du dimanche... ou dans votre menu du jour. Le fameux « stufatu di cignale » est un plat emblématique de l’Ile de Beauté. Plusieurs recettes existent pour ce plat de tradition, familial, que l’on déguste été comme hiver !
Il s’invite aussi dans votre maison avec les boîtes à musique de Scatta Musica !

Le sanglier corse est devenu, par des croisements répétés avec des porcs domestiques, un "cochonglier"

40 €


Le sanglier corse est devenu, par des croisements répétés avec des porcs domestiques, un "cochonglier"

mercredi 7 février 2018, par U Mulateru

SPIP | contacter Scatt'à Musica | | Plan du site | Suivre la vie du site RSS 2.0
© Copyright Scatt'à Musica - reproduction interdite